2017-08

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クリスマスは焼きガニにしよう


もうすぐクリスマスがきますねえ。

クリスマスといえば、思い浮かべ食材はチキンです。

しかし、我が家では今年はクリスマスに「カニ」を食べようと今から計画しているのです。

kani04.jpg


なぜカニなのか?

それはもうすぐカニが獲れなくなって値段が倍ぐらいに高くなるという噂を聞いたから。

カニ好きの主人は「食べるなら今しかない!」とものすごい気迫で(笑)

家族の一大イベントであるクリスマスに焼きガニをすることになったのです。

主人は早速ネットでカニの通販を探し出し、注文しました。そのお店の名前は「百海丸」北海道の有名な通販業者です。

ここは質の良い堅ガニしか取り扱っていないらしく、そこが味にうるさい主人の目に止まったらしいのです(笑)

料理するな私なので、このカニをこれからどういうふうに美味しく調理するかいろいろと調べています。

ちなみに購入したカニは花咲ガニという、幻のカニで、主に根室にのみ生息するカニらしいです。

公式HPへ⇒ 全国送料無料 幻の花咲ガニの通販はこちら






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