かに鍋

私は最近、いろんなお鍋を作っています。もともとお鍋が好きで、キムチ鍋やもつ鍋等を冬になると毎日のように作って食べていたのですが、今年は断然カニが食べたい気分なんですよね★




楽天などで、たくさんの訳ありガニが販売されていますが、どのお店にしていいのか正直とても迷うんです。

私が決めかねていると、友人から訳ありガニは本当に「訳あり」だから、買う時は、十分に気をつけなきゃだめだよと注意されました。

水を入れて体積をふやして表示したり、中にはカニの種類をごまかしたりする業者もいるらしくて・・・ほとんどは良心的なお店なのでしょうが、やっぱり心配なので、ちょっと高くても質が良いと評判の「百海丸」で花咲ガニを購入することにしました。




てっぽう汁等もとてもおいしいおだしが出るらしいです。届くのがとても楽しみです★



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